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重慶是一座美食之城，麻辣是它的靈魂。在這里，滿足人們味蕾的，絕不止火鍋，還有那些只有本地人知曉的地道小吃。

麻爪爪，這味活躍在重慶人舌尖的小味，是重慶非物質文化遺產銅梁糊辣殼鳳爪的延伸。如今，走在重慶的大街小巷，香滿巴渝的麻爪爪，正緊跟著小面和火鍋，為這座城市的煙火氣代言。

來源：新華網