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天津北方網訊：全國政協委員、天津農科院農產品保鮮與加工技術研究所所長張志軍，建議通過加快食用菌種植與二三產業的融合，來促進農民增收。

張志軍是食用菌領域的專家，從業二十多年來，一直在研究食用菌的種植和銷售。這些年，通過農業技術幫扶，天津食用菌的年產量維持在8萬噸左右，大多銷往紅旗農貿、北京新發地等批發市場。在日常跟農戶的交流中，張志軍發現，雖然能給農民帶來一定收入，但一些品相不好的，沒人要，只能扔掉。

走訪調研中，張志軍發現，在天津，雖然有一些農產品加工廠，但多以果品、肉蛋奶為主，像食用菌、蔬菜等批量成規模的加工企業還是少。張志軍建議，能否擴大食品加工產業的覆蓋范圍，由企業將這些農產品的營養成分、功能成分和副產物再次加工，推進農業生產、加工、流通一體化發展，促進農民增收。（津云新聞編輯張麒麟）