助力奶業振興，促進行業發展一直是蒙牛的愿景。不久之前，蒙牛聯合國家奶牛產業技術體系，成功舉辦2023年集團上游奶產業鏈技術紓困勞動技能大賽。為全面貫徹落實“紓困”戰略，蒙牛在大賽期間正式宣布啟動“國產苜蓿青貯降本增效推廣”“蒙牛中國乳業產業園綠色低碳新能源鮮奶運輸”兩大重要項目，用技術推進上游產業高質量發展。

蒙牛集團副總裁趙杰軍宣布勞動技能大賽開賽

(資料圖)

本次大賽聯合國家奶牛產業技術體系，依托其豐富的科技資源和技術成果，融合“中國奶業競爭力提升行動?數字奶牛金鑰匙蒙牛專場”活動，開展了精彩紛呈的技術“大比武”。大賽由國家奶牛產業技術體系專家老師擔任專業評委，參賽選手來自蒙牛奶源全國5個大區25個奶源部的優秀技術工程師代表，選手以大區為單位分成5組參賽隊伍，通過理論知識競賽+實操技能比拼相結合形式，圍繞牧場服務過程中涉及的“精益運營、安全防范、營養配方、疾病預防、質量管控、設備清洗”等知識進行比試。

國家奶牛產業技術體系專家評估牧場飼草料品質

參賽隊伍評估牧場設備自動清洗效果

為“貼近生產、注重實效”，大賽實操環節結合“中國奶業競爭力提升行動?數字奶牛金鑰匙蒙牛專場”活動，同步在內蒙古呼和浩特市和林格爾縣青禾牧場、山西省朔州市山陰縣驛澤奶牛專業合作社進行?；顒蝇F場，國家奶牛產業技術體系專家分組走進“犢牛島、泌乳牛舍、圍產牛舍、后備牛舍、擠奶廳、飼料庫、化驗室”等進行“望聞問切”全方位評估。5組參賽隊伍按照規定項目流程評估后，由專家組比對評估結果，為參賽隊伍進行打分。

蒙牛中國乳業產業園萬頭牧場產業園勞動技能大賽現場

2023年，蒙牛集團結合奶業新形勢和合作牧場面臨的“急難愁盼”問題，啟動了“五大紓困行動”，即通過“技術服務、采購降本、金融支持、政策幫扶、黨建共建”助力牧場伙伴實現降本增效。本次勞動技能大賽就是實現技術服務紓困行動的重要行動之一。

國產苜蓿青貯降本增效推廣項目啟動現場

大賽現場，蒙牛集團宣布啟動“國產苜蓿青貯降本增效推廣項目”。該項目依托蒙牛奶源事業部技術服務團隊、國家奶牛產業技術體系等上游產業鏈資源優勢，在全國啟動推廣“國產苜蓿青貯替代進口”行動，以降低行業對美國等進口苜蓿草的依賴，解決優質粗飼料“卡脖子”問題，幫助牧場提供優質粗飼料的低成本本地化供給。目前，該項目已在全國100多座合作牧場先試先行，取得了良好的應用效果。

蒙牛中國乳業產業園綠色低碳新能源鮮奶運輸項目啟動現場

此外，蒙牛集團還同步啟動了“蒙牛中國乳業產業園綠色低碳新能源鮮奶運輸項目”。該項目啟動后，以一座日產奶30噸牧場為例，每天使用新能源鮮奶運輸車運輸生鮮乳200公里，全年可比燃油奶車減少碳排放約63噸，節約運輸成本約8.4萬元。據相關數據顯示，蒙牛合作牧場運奶車共1300余輛，全年行駛約1.5億公里，每有10%燃油車更換為新能源車，每年就可以減少碳排放約1.5萬噸，節約運輸成本近2000萬元，如完成全部新能源車輛切換，預計可節約運輸成本上億元。

蒙牛中國乳業產業園綠色低碳新能源鮮奶運輸車

對于蒙牛集團來說，無論是“勞動技能大賽”“數字奶牛金鑰匙活動”，還是“國產苜蓿青貯降本增效推廣項目”“蒙牛中國乳業產業園綠色低碳新能源鮮奶運輸項目”，都是為實現科技自立自強、為實現中國式現代化建設、為奶業高質量發展不斷探索努力的呈現。在蒙牛集團大力推動以科學技術驅動產業創新升級下，在推進多層次、全方位培養奶產業人才的堅持下，越來越多的農牧民擁有致富新技能，中國奶產業發展勢必乘風破浪，行穩致遠。

此次技術紓困勞動技能大賽的舉辦，得到了社會各界的關注與支持。內蒙古自治區農牧廳奶業處副處長、呼和浩特市農牧局副局長、和林格爾縣政府副縣長、國家奶牛產業技術體系首席科學家、中國農業大學教授等相關人士均有出席。未來，蒙牛將繼續推進技術紓困項目，幫助中國奶業獲取更大競爭力，為行業轉型發展提供強勁動力。

（來源：科技尖網）

統籌：劉書芝 編輯：李冬生