(資料圖)
1、準(zhǔn)備一把花生,提前放在烤箱里烤一會兒,香味散發(fā)出來就拿出來,趁熱用雙手把花生的紅色外衣擦掉;
2、同時準(zhǔn)備好牛奶和糯米粉,花生先放入料理機,啟動程序?qū)⑵浞鬯椋缓笈D毯团疵追垡卜胚M去;
3、攪拌均勻成稠糊狀。花生奶糊打好后,取出用篩網(wǎng)過濾去除雜質(zhì)。
4、將精濾后的花生奶湯放入沸騰鍋中,小火加熱,加入一些白糖隨意調(diào)味;
5、邊加熱邊不停攪拌,防止鍋燒焦。當(dāng)它被加熱到沸騰狀態(tài)時,你可以關(guān)火。記得趁熱喝花生牛奶湯。
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